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- ジャン・アンテルム・ブリヤ＝サヴァラン
- 作品番号: D2161
カテゴリ: 歴史 タグ: 歴史 ブリヤ＝サヴァラン 法律家 美食家 装飾美術図書館（パリ） フランス
エッチング｜パリ：装飾美術図書館
備考｜BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme｜ブリヤ＝サヴァラン｜1755-1826｜フランスの法律家、美食家、美味学の祖。「美味礼賛」の著者。
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